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| As
características da região
como solo, relevo, temperatura, umidade
e altitude, proporcionam aos nossos
cafés uma complexidade de aromas
e sabores que os diferenciam dos outros.
Nossos cafés têm personalidade
forte, corpo elevado e elegante e ainda
proporcionam um creme intenso que atende
aos mais variados e exigentes padrões
de consumo. Tudo de melhor que se espera
de um café, é encontrado
nos Cafés Especiais da SCAMG,
tendo inclusive obtido a premiação máxima
no 2º concurso Gourmet promovido pela
Brazil Specialty Coffe Association -
BSCA. |
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| As
Merecidas Premiações |
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No
fim da década de 90 começamos a nos
destacar em concursos de qualidade.
Em 1997 tivemos uma amostra classificada
entre os finalistas do concurso da Illycaffé,
em 1999 o 4º Lugar no concurso de Illy
e o 1º Lugar no concurso Gourmet organizado
pela BSCA (Brazil Specialty Coffee Association).
O
importante nestes resultados, é que
eles vêm consagrando a região como produtora
de cafés especiais, e que os prêmios
conseguidos são uma crescente realidade
na nossa cafeicultura.
Produzimos
cafés com notas altas, com doçura e
acidez que agradam, com um corpo elegante
e que proporcionam um creme intenso
capazes de atender aos mais diversos
gostos. |
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